百姓日誌 師匠の田んぼの稲刈り開始 wataru 2022年10月2日 師匠の田んぼの稲刈りを開始しました。 品種はコシヒカリ。 見事な黄金色。 はざかけ天日干しをして、太陽のエネルギーをたっくさん浴びます。 お米まで後もう少し!
百姓日誌 黄金の稲穂、稲刈りを無事終えました! 2022年10月14日 wataru 10月12日から稲刈りを開始して、14日にはざかけをし、山下農園の稲刈り工程を無事終えました。 この後は、2週間ほど乾かして脱穀をします。 雨が続いておりました …
百姓日誌 五感を感じて 2022年8月8日 wataru 木曽は雨が降ったり止んだり、そして太陽が照ったりと暑かったり涼しかったりと変化の多い夏です。 そんな中ですが、植物たちは気候の繊細な変化に対応しながら日々生きています。 …
百姓日誌 自然と対話しながら 2022年7月26日 wataru 今年も植物や鳥さんたちと会話をしながら田畑の仕事をこなしています。 もともと、人は自然に寄り添って生きていたと思います。 今は段々と自然と人が離れてしまったような感覚があり …