百姓日誌 師匠の田んぼの稲刈り開始 2022年10月2日 wataru 師匠の田んぼの稲刈りを開始しました。 品種はコシヒカリ。 見事な黄金色。 はざかけ天日干しをして、太陽のエネルギーをたっくさん浴びます。 お …
百姓日誌 田植えの準備着々と 2023年5月18日 wataru 先日、水門を開け水路に水を通しました。 上流から水路の水がきちんと流れてくるのかを確認しながら、我が田んぼまで下っていきます。 田んぼに向かう最後の水路の通過点を確認し …
百姓日誌 来年のお米作りの準備も始まりました 2022年11月1日 wataru 脱穀が終わり、はざを片付けた後は稲わらを田んぼにかえします。 そのため、稲わらを3分の1ぐらいに切って満遍なくまきます。 手作業なので、時間はかかりますがいいお米を作る …