コラム『百姓のまなざし』 田植えが始まりました。 wataru 2023年5月30日 田んぼの準備、夜は消防団の訓練などとこの時期はかなり忙しい でも、段々と体が出来上がっていく 疲れはあるが軽快に動けるようになってくる 水加減の様子が気になって何度も畝を往復する 私の動きを見て、ツバメもアメンボもカエルもトンボも反応する 日々の生き物の様子が自然と脳裏に焼き付いて 玄米に出来上がった米の袋を見たとき 食べ物のことではなく 鳥や虫たちの顔、山の水、天地の姿が浮かんでくる これが百姓から見た世界なのだ
コラム『百姓のまなざし』 空に田んぼがあった 2023年6月17日 wataru 夜、田んぼに水を入れにいく 水見なので、畦を歩き下ばかりを見ている だが、ふと空を見上げると そこにもう一つ大きな田んぼがあった なんだ天も地も同じじゃない …
百姓日誌 百姓の手作り仕事 2024年3月6日 wataru お米つくりが一段楽した後は、山下農園のお米からできた米ぬかやお米を使っていろいろと生活に必要なものを手作りしました。 米ぬか発酵水を使った無添加石鹸 米麹 米麹をつかって …