百姓日誌 令和4年度産のお米、完売いたしました。 wataru 2022年11月14日 お蔭様で令和4年度産のお米(イセヒカリ)が予約を含め、完売致しました。 ご注文して頂いた皆様、誠にありがとうございました。 https://yamashita-farm.net/wp-content/uploads/2022/11/VID_347000802_095010_101.mp4
百姓日誌 師匠の田んぼの稲刈り開始 2022年10月2日 wataru 師匠の田んぼの稲刈りを開始しました。 品種はコシヒカリ。 見事な黄金色。 はざかけ天日干しをして、太陽のエネルギーをたっくさん浴びます。 お …
百姓日誌 脱穀をし終えました。 2022年10月30日 wataru 10月28日、山下農園の脱穀が無事終わりました。 ライスセンターでこれから籾摺りをして玄米にしてもらい、検査を終えて手元に戻ってきます。11月中旬頃に発送が出来ると思 …
百姓日誌 自然と寄り添う生活 2022年11月4日 wataru 冒頭の写真は6月に漬けたヘビイチゴのチンキの漬け始めです。 虫刺されにとてもよく効きます。畑でヘビイチゴを収穫し、ウォッカにつけておけば完成なのでとても簡単に作れます。 …