百姓日誌 師匠の田んぼの稲刈り開始 wataru 2022年10月2日 師匠の田んぼの稲刈りを開始しました。 品種はコシヒカリ。 見事な黄金色。 はざかけ天日干しをして、太陽のエネルギーをたっくさん浴びます。 お米まで後もう少し!
百姓日誌 五感を感じて 2022年8月8日 wataru 木曽は雨が降ったり止んだり、そして太陽が照ったりと暑かったり涼しかったりと変化の多い夏です。 そんな中ですが、植物たちは気候の繊細な変化に対応しながら日々生きています。 …
百姓日誌 自然と寄り添う生活 2022年11月4日 wataru 冒頭の写真は6月に漬けたヘビイチゴのチンキの漬け始めです。 虫刺されにとてもよく効きます。畑でヘビイチゴを収穫し、ウォッカにつけておけば完成なのでとても簡単に作れます。 …
百姓日誌 お米の穂が垂れてきた 2022年8月18日 wataru 出穂が始まり、花が咲いたと思ったら、すでに穂が垂れているものも出てきました。 穂がいっせいに出始めてきたので、これから田んぼの景色も一気に変わっていくでしょう。 お米さ …