黄金の稲穂、稲刈りを無事終えました！

１０月１２日から稲刈りを開始して、１４日にはざかけをし、山下農園の稲刈り工程を無事終えました。

この後は、２週間ほど乾かして脱穀をします。

雨が続いておりましたが、稲穂が黄金に輝いているとき、ちょうど良くお天気が回復してくれました。

まだ師匠の田んぼもあり、お米つくりは続きますが山下農園の稲刈りを終えることができて内心ほっとしております。

お米作りは長い道のりですが、もうしばらく見守っていただければと思います。